青汁磷虾豆腐羹
青汁磷虾豆腐羹是情一诺分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“青汁磷虾豆腐羹”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青汁磷虾豆腐羹。
菜式简介
南极磷虾，是一种生长在南冰洋的南极洲水域的磷虾。矿物质含量丰富，高于日本对虾、蛤蜊等多种海产品，高蛋白、低脂肪是南极磷虾的特点，含有丰富的氨基酸、甲壳素、虾青素，具有增强免疫系统，降低胆固醇、降血压、降血糖的医药作用。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 南极磷虾仁30克
- 内脂豆腐1盒
- 辅助料
- 大麦若叶青汁5克
- 奶炖小方1块
- 淀粉10克
- 精盐适量
青汁磷虾豆腐羹的做法步骤
青汁磷虾豆腐羹做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、砂锅中水不要加太满，并且要及时调成小火，开锅后会有余热持续沸腾状态
2、内脂豆腐和南极磷虾仁都是遇热成熟，因此不要过度加热