酱爆海瓜子
酱爆海瓜子是zs悠悠分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“酱爆海瓜子”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱爆海瓜子。
菜式简介
海瓜子,贝壳类,生长于滩涂,肉质细腻,极鲜嫩·做此菜除调味要适当尽量保持原有的鲜味外,更重要的一点是一定要掌握火候,不能炒久了使肉质失去嫩度·
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 海瓜子半斤
- 辅助料
- 蚝油一勺
- 酱油两勺
- 葱一根·
菜式简介
海瓜子,贝壳类,生长于滩涂,肉质细腻,极鲜嫩·做此菜除调味要适当尽量保持原有的鲜味外,更重要的一点是一定要掌握火候,不能炒久了使肉质失去嫩度·