发面千层大烧饼
发面千层大烧饼是暮色影子分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“发面千层大烧饼”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的发面千层大烧饼。
菜式简介
喜欢吃老娘做的烧饼。五香味道而且是多层，不用吃菜，也能吃一个饼。每次吃饼都会吃到撑得慌。刚出锅的烧饼咬一口外皮就会掉渣子，那叫一个香啊！这个手艺幸亏我学会了。不然现在只有回忆的份了。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉500克
- 植物油一碗
- 辅助料
- 盐二勺
- 五香粉适量
- 水230ML
发面千层大烧饼的做法步骤
发面千层大烧饼做法技巧/窍门/补充说明：
1，面饼的面要发酵
2,做饼皮的时候一定要擀薄，这样折叠才会有很多层次。
3，还是那句话，烙饼火候要小，多放油外皮才会酥脆。