面包自学课程LESSON 9 :混麦面包
面包自学课程LESSON 9 :混麦面包是seiseizhang分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“面包自学课程LESSON 9 :混麦面包”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的面包自学课程LESSON 9 :混麦面包。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺溜
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- T65小麦粉300克
- T150小麦粉100克
- 硬红全麦粉100克
- 辅助料
- 酵母5克
- 盐10克
- 20度净水310克(揉面用)
- 小麦粉适量(装饰用)