红烧肉
红烧肉是harriet1003分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红烧肉”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧肉。
菜式简介
爱吃肉的你,绝不可错过这道家常红烧肉!香气四溢回味无穷且不肥腻!
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉500克
- 辅助料
- 大料适量
- 冰糖适量
- 生抽2匙
- 盐适量
- 料酒2匙
- 生姜一块
红烧肉的做法步骤
红烧肉做法技巧/窍门/补充说明:
把五花肉煎出一部分油,焖出来的肉质更香!