太阳花椰香面包
太阳花椰香面包是【迪晨风】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“太阳花椰香面包”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋:1个 | 高筋面粉:300克 |
| 黄油:30克 | 食盐:1/2小勺(3克) |
| 白砂糖:60克 | 酵母:1小勺(3克) |
| 水:130克 | -- |
太阳花椰香面包的做法步骤
太阳花椰香面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、制作面包一定要选用高筋面粉;
2、包好馅料的面团要醒发15分钟松弛才好整形;
3、用剪刀剪切时,一定要等份均匀,切口深度一致;
4、最后发酵好要保证有刚做好的2倍大,烤好的面包才松软;
相关食材:面包

