红糖桂圆全麦面包
红糖桂圆全麦面包是阿大^·^分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“红糖桂圆全麦面包”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖桂圆全麦面包。
菜式简介
家里有了全麦粉,第一个想到的就是做这款面包,金大旺的方子做出来果然没有让我失望(我把红糖加了一点,黄油减了一点)红糖桂圆的香味十足,最重要的是不用揉到一般面包要求的扩展阶段,只用揉光滑即可,手工完全可以胜任,很棒哦!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 全麦面粉40克
- 高筋面粉160克
- 酵母3克
- 盐3克
- 红糖22克
- 黄油15克
- 辅助料
- 桂圆干30克
红糖桂圆全麦面包的做法步骤
红糖桂圆全麦面包做法技巧/窍门/补充说明:
烤到10分钟左右的时候注意加盖锡纸,防止表面烤糊了。