红糖肉桂面包卷
红糖肉桂面包卷是风意画分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红糖肉桂面包卷”制作过程分21个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖肉桂面包卷。
菜式简介
肉桂面包卷已经种草很久了,刚好上周去超市看到有肉桂粉出售,就果断买了一包回来,今天就撸起了面包,很是好奇肉桂面包的味道,在肉桂卷里面加了红糖粉,觉得这样好健康些,肉桂粉和红糖都是很不错的食材哦,这面包肯定是营养美味又健康!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉225克
- 牛奶120克
- 全蛋液23克
- 细砂糖18克
- 黄油23克
- 酵母粉3克
- 肉桂粉4克
- 红糖粉28克
- 辅助料
- 盐2克
红糖肉桂面包卷的做法步骤
红糖肉桂面包卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、面包纸膜直径是9厘米。
2、卷面团的时候不要卷的太紧了,轻轻地卷起来即可,卷得过紧会导致发酵空间不够,中间的面团容易被挤出,所以建议卷的稍微松一点。