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红糖全麦面包

做菜达人@允儿小妞的厨房
红糖全麦面包是允儿小妞的厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“红糖全麦面包”制作过程分25个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖全麦面包。
红糖全麦面包

菜式简介
  小时候特别爱吃红糖馒头 现在啊做烘培以后就开始研究红糖面包了 加了全麦粉,嗯哼,更健康了 而且加了核桃蔓越莓之类的口感上也更丰富 挺好玩的,这个烤箱刚来家里的时候我就做了这个 结果估计发酵的时候的问题 做出来的面包和石头一样,摆在那里几天也没有丢掉 就是为了提醒自己,哈哈这次总算成功了,也给了自己一个交待

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度高级
主材料
高筋面粉240克
全麦粉60克
180克
红糖24克
辅助料
4克
酵母4·5克
黄油33克
核桃40克
蔓越莓葡萄干30克

红糖全麦面包的做法步骤

红糖全麦面包做法技巧/窍门/补充说明:

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菜谱标签:烘焙
相关食材:面包红糖

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