外刚内柔的早餐面包。【全麦红糖桂圆面包】
外刚内柔的早餐面包。【全麦红糖桂圆面包】是咖啡。摩卡分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“外刚内柔的早餐面包。【全麦红糖桂圆面包】”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的外刚内柔的早餐面包。【全麦红糖桂圆面包】。
菜式简介
这款酷酷的软欧包配方来自金大?
它外表粗犷,内心柔软
特别适合早餐来享用的营养健康包包
受到了大多爱包人的追捧
此包另一特点是做起来方便无难度
对面团的要求不高
不需要揉到完全,只需把面团揉到扩展阶段
有面包机的同学只要一个和面程序
没有面包机的同学也不用担心,用手也完全可以解决
虽然它对面团要求不高
但口感可没有一点降低要求
外皮的脆韧,内心的绵软
再伴着麦香和红糖桂圆的甜香气
满足了你的味蕾
愉悦了你的心情
不夸张的说
早餐来上几片,再配以一杯咖啡或果饮
能使一天的正能量得到大大的充实哦
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉160克
- 全麦粉40克
- 酵母3克
- 红糖16克
- 盐3克
- 水120克
- 橄榄油10克
- 辅助料
- 桂圆干30克
外刚内柔的早餐面包。【全麦红糖桂圆面包】的做法步骤
外刚内柔的早餐面包。【全麦红糖桂圆面包】做法技巧/窍门/补充说明:
1、桂圆干也可以换成任何你自己喜欢的果干
2、水不要一下全部加入,根据面粉吸水量微调一下
3、烘焙时间根据自家烤箱来调节