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红糖红枣核桃面包

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红糖红枣核桃面包是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“红糖红枣核桃面包”制作过程分22个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖红枣核桃面包。
红糖红枣核桃面包

菜式简介
  真是抱歉,只是走开了一小会,竟然就如此深色了。
  好久不做面包,似乎有些不在状态的感觉。临时加班,让原本的面包计划被推迟。或许就是这计划被打乱的感觉,改变了整个状态。
  太迟了,有点想放弃,最终还是很不甘心地制作出面团,放在黑夜里慢慢生长。否则,已经准备好的核桃与红枣,又会放到什么时候呢?夜很冷,面团不会长得太快。这样,就能在第二天清早整形,进入再一次的发酵。
  看起来好像很顺利,只是,状态确实差了那么一点点。终究还是进入了烘烤,看看面包的样子似乎还不错,转身离开了小小会儿,却不曾想,就是这须臾片刻,情况就急转直下,颜色深深深如许。
  还不算惨不忍睹吧?

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度简单
主材料
高筋粉135克
75克
红糖18克
细砂糖10克
全蛋液10克
黄油10克
红枣丁12克
碎核桃仁10克
干酵母2克
辅助料
1克

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