【炖菜】卤香猪蹄
【炖菜】卤香猪蹄是twobabys琪??薇儿分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“【炖菜】卤香猪蹄”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【炖菜】卤香猪蹄。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪蹄一只
- 辅助料
- 卤料包1袋
- 食盐适量
- 生姜适量
- 生抽适量
- 水适量
【炖菜】卤香猪蹄的做法步骤
【炖菜】卤香猪蹄做法技巧/窍门/补充说明：
1、 卤料可以按自己喜欢的口味配制，超市也有卤料包卖的
2、猪蹄可以剁小块卤，缩短卤的时间，
3、买回来的猪蹄要焯水，去猪蹄里面的血水
4 猪蹄放锅里要将有皮的那一面朝上，不然制作过程中皮会粘在锅底。
相关食材：猪蹄