酒香豆苗
酒香豆苗是小玉儿HiJade分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酒香豆苗”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酒香豆苗。
菜式简介
冬天的蔬菜，有一些比如豆苗、芦蒿、金花菜和荠菜等，炒制时需要给它们喝一点酒，滋味更美。
* 快速爆炒就出锅，不要炖煮，那样会辜负了这一鲜嫩的时令菜。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆苗1斤
- 辅助料
- 白酒一勺
- 盐大半勺
- 糖小半勺
菜式简介
冬天的蔬菜，有一些比如豆苗、芦蒿、金花菜和荠菜等，炒制时需要给它们喝一点酒，滋味更美。
* 快速爆炒就出锅，不要炖煮，那样会辜负了这一鲜嫩的时令菜。