酒香豌豆苗
酒香豌豆苗是【小果_C】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酒香豌豆苗”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豌豆苗：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 老酒：2汤匙 | 盐：3/4茶匙 |
| 鸡粉：1/4茶匙 | 糖：1/2茶匙 |
酒香豌豆苗的做法步骤
酒香豌豆苗做法技巧/窍门/补充说明：
1·豌豆苗洗净之后尽量沥干水分，不然在炒豌豆苗时会出很多的水。
2·豌豆苗很容易炒熟，所以用大火快速翻炒变色即可出锅，一定要快速翻炒。
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