胡萝卜炒黑豆苗
胡萝卜炒黑豆苗是尔东叶分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“胡萝卜炒黑豆苗”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜炒黑豆苗。
菜式简介
这次买的黑豆苗，搭配胡萝卜清炒，成品清淡爽口，非常不错。
黑豆苗有补血、补肾、益脾、降脂、排毒、抗衰老等作用。胡萝卜可以养胃健脾，益肝明目。胡萝卜还有降糖，降脂，降压的功效。由此，这道清淡的素菜，养生保健的作用很突出。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黑豆苗250克
- 胡萝卜80克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 味精适量
- 淀粉适量
- 姜适量
- 葱适量
胡萝卜炒黑豆苗的做法步骤
胡萝卜炒黑豆苗做法技巧/窍门/补充说明：
1、此菜清淡爽口，不宜添加色重味重的调味品。
2、胡萝卜含有脂溶性营养素，宜先过油，再入菜。