秘炒花甲
秘炒花甲是q264771003分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“秘炒花甲”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的秘炒花甲。
菜式简介
花甲又名花蛤，海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花甲1000克
- 秘料50克
- 芹菜适量
- 辅助料
- 植物油适量
- 干花椒适量
- 干辣椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 白糖适量
- 白胡椒粉适量
- 料酒适量