鲜虾果蔬低脂沙拉
鲜虾果蔬低脂沙拉是【安宝的虎妈】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾果蔬低脂沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很多人认为吃沙拉可以减肥瘦身，其实不然。食材、调味料的搭配很关键，一般人做沙拉喜欢用沙拉酱，其实沙拉酱能量、脂肪含量都比较高。
今天做的这款沙拉，食材选用高蛋白低脂肪的明虾、素有“蔬菜皇冠”之称的西兰花、有减肥美体作用的柚子、营养丰富的鸡蛋以及粗粮玉米，食材多元化，吃起来口感才更丰富。
调味料我选用富含丰富单不饱和脂肪酸的橄榄油和又伊鲜家的清香罗勒色拉调味汁，这款色拉汁低卡零脂，原料采用日本产甜罗勒，口味独特且带有淡淡的清香味，做出的沙拉既不遮盖食材本身的香味又后味十足。
爱美食又怕长胖的朋友可以试试这款低脂沙拉哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 明虾：12只 | 柚子：90克 |
| 西兰花：80克 | 玉米粒：40克 |
| 熟鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：1克 | 料酒：15ML |
| 橄榄油：1勺 | 又伊鲜清香罗勒色拉调味汁：20ML |
鲜虾果蔬低脂沙拉的做法步骤
鲜虾果蔬低脂沙拉做法技巧/窍门/补充说明：
1·焯的时候滴油，这样西兰花的颜色可以保持鲜艳；
2·沙拉汁和橄榄油的量根据自己的口味增减。
相关食材：虾