萝卜咸菜
萝卜咸菜是daisy_169分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。“萝卜咸菜”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜咸菜。
菜式简介
简单易做，好吃又下饭。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 白萝卜2颗
- 辅助料
- 盐3把
- 生抽1袋
- 姜1块
- 蒜1颗
- 辣椒1只
萝卜咸菜的做法步骤
萝卜咸菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、放盐没有定量，刚开始特别咸点没事，咸乎乎腌出水就能冲走不少盐分。2、晒干的程度取决于咸菜吃的时间，要是吃的时间长，还是干一点比较好，生抽汤泡着的时候会吸收水分，要是很快就吃完，晒到丢失一半水分就可以了。
相关食材：萝卜