第四步：加开水、料酒，大火煮8分钟，煮至汤汁奶白。
第六步：放香菜、盐，即可关火。
第五步：放萝卜丝，中火煮3分钟。
第三步：鲫鱼煎至两面金黄后放入葱、姜炒香。
第二步：炒锅烧热，放入油，放入鲫鱼煎制。
第七步：可以放几粒枸杞點缀。
第一步：原料。
萝卜丝鲫鱼汤
萝卜丝鲫鱼汤是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜丝鲫鱼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过年大鱼大肉吃的多了，少不了喝一些汤汤水水安抚一下肠胃！鲫鱼汤营养丰富，汤汁鲜美，虽然地处内陆，但是新鲜的鲫鱼是经常可以吃到的，每年哥哥都会钓一些野生鲫鱼送给我煮汤，新鲜的鲫鱼经过大火炖煮，汤色奶白，鲜、香！好喝极了！感觉人生都圆满了，哈哈！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲫鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：1段 | 姜：1块 |
| 香菜：少许 | 枸杞：少许 |
| 料酒：1汤匙 | 白萝卜：1块 |
| 盐：少许 | -- |