【四川】白萝卜丝鲫鱼汤
【四川】白萝卜丝鲫鱼汤是天蓝蓝草青青分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“【四川】白萝卜丝鲫鱼汤”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【四川】白萝卜丝鲫鱼汤。
菜式简介
家有老人儿童，白萝卜丝鲫鱼汤是我家餐桌上的流行菜。简单的食材，却带给家人深深的温暖。冬季特别适合吃白萝卜 ，有益气养生的食疗功效，搭配鲫鱼，更有补钙作用。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲫鱼1条
- 白萝卜1段
- 辅助料
- 植物油8克
- 食盐4克
- 姜1块
- 白胡椒粉1克
【四川】白萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤
【四川】白萝卜丝鲫鱼汤做法技巧/窍门/补充说明：
煎 鱼之前擦干净鱼身上的水分，以免煎 的时候溅油；
煎鱼时用姜片擦锅底可防止煎鱼时粘锅。