“萝卜”萝卜鲫鱼浓汤
“萝卜”萝卜鲫鱼浓汤是不做妖精好多年分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。““萝卜”萝卜鲫鱼浓汤”制作过程分24个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的“萝卜”萝卜鲫鱼浓汤。
菜式简介
朋友送了不少野生鲫鱼,还能吃几回呢。
鱼肉紧致很鲜美,就是大小不等。
我把小个的熬了几次鱼汤喝,只是鱼小,担心被鱼刺卡着就扔了,觉得好浪费。
这次打成浓汤来喝,这样不怕鱼刺,也不浪费了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲫鱼6条
- 萝卜120克
- 葱姜适量
- 料酒10克
- 陈醋10克
- 食盐1·5克
- 鸡精1克
- 辅助料
- 清水300克