鲜虾茄汁意面
鲜虾茄汁意面是sourcehe分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“鲜虾茄汁意面”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜虾茄汁意面。
菜式简介
中国的美食走向世界，当然国外美食同样被我们接受，还有一路带一路丝绸之路美食呢。一碗面里中西结合，美味无与伦比——鲜虾茄汁意面。
茄汁焖大虾是中国的一道名菜，配上漂洋过海来的意面。中西结合，酸酸甜甜，鲜香美味，最重要的食材少，做法简单，Q弹好吃，老少皆宜，营养丰富。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 意面300克
- 虾仁200克
- 番茄300克
- 辅助料
- 橄榄油5ML
- 盐4克
- 生姜2克
- 香葱20克
- 白砂糖5克
- 生抽1ML
鲜虾茄汁意面的做法步骤
鲜虾茄汁意面做法技巧/窍门/补充说明：
1·虾仁要提前解冻去虾线，腌制；
2·西红柿去皮，口感好，切容易煮面；
3·意面比普通面硬，煮的时候时间稍微长些。