【苏菜】爆素鳝丝
【苏菜】爆素鳝丝是kiss战女分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“【苏菜】爆素鳝丝”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【苏菜】爆素鳝丝。
菜式简介
爆素鳝丝一菜虽然在整个制作过程中都没有和鳝鱼扯上关系，但是其“鳝丝”形可乱真，而且味道也非常好，吃一口感觉满口稣香，酸甜可口。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺爆
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 冬菇适量
- 香菜梗适量
- 红椒适量
- 姜适量
- 葱白适量
- 辅助料
- 生抽2勺
- 白砂糖1勺
- 香醋2勺
- 白胡椒粉1/3勺
- 盐1/3勺