酱茄子

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酱茄子是家有小厨娘分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“酱茄子”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱茄子。

酱茄子

菜式简介
　　东北菜～酱茄子配米饭，或者配过水面条都很棒哦！

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺炒; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 茄子2个

辅助料: 大酱50克; 酱油5ML; 十三香1勺; 蒜8瓣; 葱1个; 味精1勺

酱茄子的做法步骤

酱茄子做法技巧/窍门/补充说明：

茄子比较吃油，要稍微多放些油。

菜谱标签：热菜老人秋季食谱午餐家常菜冬季食谱晚餐学生

相关食材：茄子

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