干锅香掌
干锅香掌是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“干锅香掌”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅香掌。
菜式简介
干锅是一道传统菜怎么样才能把干锅个菜式搭配搭配有很多种。今天这道菜采用的是鸭掌鸡爪和小鸡尖配素菜
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭掌半斤
- 鸡爪半斤
- 小鸡尖半斤
- 洋葱一个
- 土豆二个
- 鲜藕一截
- 干辣椒一两
- 大葱一根
- 生姜半块
- 花椒半匙
- 八角二个
- 辅助料
- 花生酱一匙
- 生抽二匙
- 老干妈风味豆豉一匙
- 料酒一匙
- 白醋半匙
- 孜然粉半匙
- 卤粉一匙