辣子鸡块
辣子鸡块是痛苦的人生分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“辣子鸡块”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣子鸡块。
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 三黄鸡半个
- 葱一根
- 姜一块
- 蒜三瓣
- 细辣椒两根
- 干辣椒段二两
- 花椒适量
- 辅助料
- 生抽适量
- 老抽少量
- 豆瓣酱一匙
- 盐5克
- 十三香3克
- 鸡精5克
- 白糖5克
- 料酒少量
- 胡麻油适量
- 味精5克
辣子鸡块的做法步骤
辣子鸡块做法技巧/窍门/补充说明:
辣椒段稍微用水泡一下,就不糊锅啦