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让人垂涎欲滴的—口水鸡

做菜达人@乐宝媽
让人垂涎欲滴的—口水鸡是乐宝媽分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“让人垂涎欲滴的—口水鸡”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的让人垂涎欲滴的—口水鸡。
让人垂涎欲滴的—口水鸡

菜式简介
  口水鸡是一道凉菜,说起来就是川味的白斩鸡,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身,素有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称,简单说就是让巴蜀、江南乃至全国人民闻名流口水。为什么流口水?因为不仅辣而且麻,麻到嘴巴不听使唤,不由自主地流口水……

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
三黄鸡适量
花生米适量
辅助料
大葱适量
适量
干山楂适量
花椒适量
香油适量
适量
辣椒适量
花椒油适量
适量
鸡精适量
香醋适量
适量
味极鲜适量
老干妈适量

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