果仁月饼
果仁月饼是秋雁红枫分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“果仁月饼”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的果仁月饼。
菜式简介
又是一年中秋到,月饼季来了,为了迎着的中秋,这几天做了几次月饼,但最爱吃的还是果仁月饼,香脆的各种果仁,香甜的各种果肉,加上清香可口的橙子皮和柠檬汁,烤出的月饼香气四溢,非常可口。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉600克
- 糖浆360克
- 玉米油150克
- 枧水12克
- 辅助料
- 花生仁适量
- 葵花子仁适量
- 南瓜子仁适量
- 芝麻适量
- 葡萄干适量
- 风梨干适量
- 蜜枣适量
- 澄粉适量
- 糯米粉适量
- 橙皮适量
- 柠檬汁适量
- 水适量
- 白糖适量
果仁月饼的做法步骤
果仁月饼做法技巧/窍门/补充说明:
月饼烤最好放至1到2天回一下油会更好吃