炸土豆丝
炸土豆丝是鸿云轩分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“炸土豆丝”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸土豆丝。
菜式简介
最近很喜欢用陶煲王的浅煲炒菜,这是一款耐800度干烧不裂的砂锅,煎炒烹炸煮样样都行,炒好菜之后还能当餐具直接端上桌,真是太方便了。今天又把它当炸锅用,做了一个酥脆的小零一一炸土豆丝。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 土豆1个
- 辅助料
- 盐少许
- 黑胡椒碎少许