秘制红烧肉
秘制红烧肉是a??星辰_bofUbE分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“秘制红烧肉”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的秘制红烧肉。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉1000克
- 辅助料
- 老抽15ML
- 料酒10ML
- 生抽20ML
- 栗子500克
- 葱适量
- 八角5个
- 香叶3片
- 桂皮3克
- 肉蔻1个
- 冰糖150克
- 白醋5ML
- 姜适量
秘制红烧肉的做法步骤
秘制红烧肉做法技巧/窍门/补充说明:
先大火炖半个小时,在中火半个小时,在小火半个小时后加栗子,如果想吃烂一点的栗子可以时间加长,我炖了半个小时吧!