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可可圆点冰皮月饼

做菜达人@冬季心情
可可圆点冰皮月饼是冬季心情分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“可可圆点冰皮月饼”制作过程分21个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的可可圆点冰皮月饼。
可可圆点冰皮月饼

菜式简介
  冰皮月饼,清爽、美观,而且也很好吃哦。我加了一点可可粉,冰皮的外皮就有了圆点的印记,使得白白的冰皮月饼有了生机活力。可爱的可可圆点冰皮月饼,和我一起做起来吧。。。。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
糯米粉45克
粘米粉35克
澄粉20克
白糖32克
牛奶185克
玉米油18克
辅助料
红豆馅200克

可可圆点冰皮月饼的做法步骤

可可圆点冰皮月饼做法技巧/窍门/补充说明:

1、用来做手粉的糯米粉要事先炒熟。
2、冰皮月饼现做现吃最好吃。
3、内馅可以选择自己喜欢的,可以是枣泥的、莲蓉的。。。。
4、我买的红豆馅比较稀,自己又重新炒了一下。

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