素烧茭白
素烧茭白是情一诺分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“素烧茭白”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素烧茭白。
菜式简介
茭白肉质肥嫩，纤维少，蛋白质含量高，有特殊风味，是我国的特产蔬菜，是“江南三大名菜”之一。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茭白1个
- 青辣椒1个
- 红辣椒1个
- 辅助料
- 六月鲜适量
- 精盐适量
- 蚝油适量
素烧茭白的做法步骤
素烧茭白做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、不喜欢吃辣的可以不加辣椒
2、精盐和六月鲜的用量需根据自己的口味增减
3、炒菜时略微放一些清水在里面，不仅可以加快食材成熟，还可以防止糊锅
相关食材：茭白