五仁月饼
五仁月饼是幸福01分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“五仁月饼”制作过程分21个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的五仁月饼。
菜式简介
马上中秋节了，今年学着自己做月饼，家人比较喜欢五仁的，我学着做了几次，感觉还不错，跟大家分享一下。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 普通面粉215克
- 顺南转化糖浆140克
- 玉米油50克
- 枧水4克
- 辅助料
- 熟花生60克
- 熟黑芝麻25克
- 熟白芝麻25克
- 熟核桃仁40克
- 熟瓜子仁55克
- 葡萄干40克
- 干红枣丁30克
- 高度白酒4克
- 熟的糯米粉47克
- 熟面粉47克
- 凉的白开水55克
- 蜂蜜50克
- 玉米油37克
五仁月饼的做法步骤
五仁月饼做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、五仁的料可以自由搭配，总量控制就行；
2、玉米油可以换成花生油，更香；
3、我烤箱温度偏高，实际烘烤温度大约200度左右。