中式点心-【五仁小酥饼】
中式点心-【五仁小酥饼】是帅帅小厨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“中式点心-【五仁小酥饼】”制作过程分26个步骤,作者提供了25张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的中式点心-【五仁小酥饼】。
菜式简介
最近败了个厨房秤,想有时间好好地玩玩烘焙,这次大赛叫我开了眼界
自己以前没有称,所以只做过面包还都是凭经验,没有方子只能凭感觉做出来的真是不入法眼
有了厨房秤那就心里有谱多了,可以照着方子做了,那就拿中式点心开刀吧
最喜欢吃五仁馅儿的,我做的这个具体上“官方”叫什么不知道。
暂且我就叫它“五仁小酥饼”吧
自己参考原方子稍作改动,做出来非常的成功,大家喜欢可以试试
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪板油适量
- 中筋面粉适量
- 各式果仁适量
- 辅助料
- 花生油适量
- 蜂蜜适量
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量