第九步:这時候的面手拿还是沾手,所以送冰箱冷冻到不沾手,在保鲜膜上整理成圆柱形状,放入冰箱冷冻2小時。

第三步:坚果碾碎备用。

第一步:原料图。

第六步:加入坚果打匀。

第五步:加入蛋液继续打到膨胀细腻。

第四步:融化的黄油加糖打膨胀发白。

第七步:筛入低粉。

第十二步:参考:180度 中层 20分钟

第十步:切成0·5厘米左右的片。

第十一步:烤盘铺油纸,放上饼干。预热好后,送烤箱烤到喜欢的颜色即可。

第八步:用橡皮刮刀翻拌没有干粉。不要过度搅拌。翻拌均匀即可。

第二步:黄油室温融化(冬天天气冷,室温融化好慢甚至很难,我都是用热水融化后放入冷冻室两分钟)。


