红糖坚果南瓜饼
红糖坚果南瓜饼是小草根家庭美食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“红糖坚果南瓜饼”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖坚果南瓜饼。
菜式简介
特别喜欢吃南瓜饼,多年来,也总结出制作糯米面南瓜饼的要点,同样制作南瓜饼,很多人往南瓜面里面都不加猪油,这次如果你想吃到又软又糯又香的南瓜饼,一定不要忘记重要的一个食材,就是猪油,只有试验过了,才知道实践是检验真理的唯一标准,加了猪油的南瓜糯米饼,口感和口味就是不一样,喜欢的看看吧:
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烙
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 糯米粉250克
- 熟南瓜泥180克
- 猪油30克
- 辅助料
- 芝麻20克
- 葵花籽仁20克
- 核桃仁20克
- 花生仁20克
- 红糖120克
- 熟面粉1勺
红糖坚果南瓜饼的做法步骤
红糖坚果南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明:
主要原料:
糯米粉(江米粉)250克左右,熟南瓜泥180克左右 猪油30克左右(色拉油,玉米油都可以,但都没有猪油香)
其它辅料:芝麻20克 葵花籽仁20克 核桃仁20克 花生仁20克(四种坚果全是炒熟的) 红糖120克左右,适量熟面粉
里面的馅料可以是豆沙,枣泥,板栗馅,也可以没有馅,表面还可以粘芝麻等。
答配菜谱:南瓜与红糖的做法