南昌特色炒咸菜
南昌特色炒咸菜是米芽分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“南昌特色炒咸菜”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南昌特色炒咸菜。
菜式简介
买来的咸菜又酸又涩、不好炒?来试试南昌人的做法吧!
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 青红尖椒各两个
- 咸菜500克
- 辅助料
- 姜2大片
- 蒜6瓣
- 肉汤适量
- 调味料
- 胡椒粉10克
- 花椒粉10克
- 麻辣鲜8克
- 酱油15毫升
- 鸡精1小勺
- 盐适量
- 白糖1小勺
- 香油适量