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拌黄瓜咸菜

做菜达人@金凤栖梧
拌黄瓜咸菜是金凤栖梧分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“拌黄瓜咸菜”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的拌黄瓜咸菜。
拌黄瓜咸菜

菜式简介
  把胡萝卜、黄瓜切段盐腌后攥去水分,油热后葱姜蒜八角香叶红竦椒红炸出香味,加生抽蚝油糖陈醋熬下,拌入黄瓜中,酸甜辣爽囗非常好吃的下饭咸菜。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
黄瓜2个
胡萝卜1个
辅助料
香菜少许
红干辣椒4个
陈醋适量
生抽适量
白糖适量
蚝油适量
八角1个
2瓣
花椒粒数个
姜片5片

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