黄瓜啤酒鸭
黄瓜啤酒鸭是落雨无声分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“黄瓜啤酒鸭”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄瓜啤酒鸭。
菜式简介
鸭肉味甘、性寒，有益阴、养胃、补肾、除虚弱、消肿、止咳化痰的作用，适宜于滋阴养津以防秋燥。我们老家比较喜欢吃鸭，可以清补。不过平时烧鸭我只做汤，不是笋干老鸭煲就是党参炖鸭，今天也来做做大家都爱吃的啤酒鸭，加了黄瓜可以解腻更增添风味。微辣带甜，孩子也很爱吃！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸭腿2只
- 黄瓜1根
- 啤酒1罐
- 辅助料
- 姜适量
- 干辣椒适量
- 花椒适量
- 八角适量
- 冰糖适量
- 盐适量
- 老抽适量
- 香菜适量
- 葱适量
- 蒜适量