胡萝卜炒刀豆
胡萝卜炒刀豆是y圆子y分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“胡萝卜炒刀豆”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜炒刀豆。
菜式简介
去菜场一圈不知道吃什么,看到刀豆还挺新鲜。买了一点点,搭配了点胡萝卜丝,无论从颜色还是营养上也算不错的。说起这样的做法,还是根一个阿姨学的,以前不知道切丝炒着吃,偶然吃到切丝炒的,觉得挺好吃,于是自己也做了,让不爱吃刀豆的我也喜欢上了,建议你可以试
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 胡萝卜50克
- 刀豆280克
- 辅助料
- 油少许
- 盐少许
- 生抽1勺
- 水少许
胡萝卜炒刀豆的做法步骤
胡萝卜炒刀豆做法技巧/窍门/补充说明:
锅中不需要多少油的, 因为是切丝,最后锅中加一点点水稍微焖一下,豆角就熟了,口味重的可以加点辣椒酱或者豆瓣酱什么的也不错。