【粤菜】粉葛赤小豆猪骨汤
【粤菜】粉葛赤小豆猪骨汤是琴心剑胆分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【粤菜】粉葛赤小豆猪骨汤”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【粤菜】粉葛赤小豆猪骨汤。
菜式简介
这是一款非常经典的老火靓汤,粉葛和赤小豆一起煮汤,可以清热,去湿,特别是上火的人,多喝有益。所以,广东人喜欢用粉葛和赤小豆一起煮汤,地理因素。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪骨600克
- 粉葛500克
- 赤小豆200克
- 辅助料
- 盐适量