赤小豆粉葛猪骨汤
赤小豆粉葛猪骨汤是【黑猫警长kitchen】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“赤小豆粉葛猪骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
说起煲汤，广东人的饮食文化里不可缺少的一部分，饭前饭后喝一碗，不同节令不同食材，文火煲出健康味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 粉葛：400克 | 清水：适量 |
| 姜块：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 猪骨：400克 | 赤小豆：20克 |
| 红萝卜：1根 | -- |
赤小豆粉葛猪骨汤的做法步骤
赤小豆粉葛猪骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
粉葛性凉，放姜块可以中和凉性。赤小豆有利尿祛湿的功效，这道汤比较适合春秋季饮用。