【广东】赤小豆粉葛猪骨汤
【广东】赤小豆粉葛猪骨汤是黑猫警长kitchen分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“【广东】赤小豆粉葛猪骨汤”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【广东】赤小豆粉葛猪骨汤。
菜式简介
说起煲汤,广东人的饮食文化里不可缺少的一部分,饭前饭后喝一碗,不同节令不同食材,文火煲出健康味。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 粉葛400克
- 清水适量
- 姜块1块
- 辅助料
- 猪骨400克
- 赤小豆20克
- 红萝卜1根
【广东】赤小豆粉葛猪骨汤的做法步骤
【广东】赤小豆粉葛猪骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
粉葛性凉,放姜块可以中和凉性。赤小豆有利尿祛湿的功效,这道汤比较适合春秋季饮用。