小豆腐
小豆腐是【四人厨】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆腐(豆腐)
吹弹可破的肌肤
在试练我功夫~
嗷呜~
我在四人厨
学的那叫功夫
功夫(功夫)
赶紧穿上旗袍
免得你说我吃你豆腐
~小豆腐~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 里脊肉：适量 | 豆浆：适量 |
| 豆腐王：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 鸡粉：适量 | 淀粉：适量 |
| 十三香：适量 | 酱油：适量 |
| 老抽：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 木耳：适量 |
| 黄花菜：适量 | -- |
小豆腐的做法步骤
小豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
腌肉时也要放一些淀粉增加肉的嫩度
豆腐王要根据豆浆的量来添加，不要加过多
卤~可以根据个人口味适当的加一些盐
答配菜谱：小豆与豆腐的做法