青椒小豆腐
青椒小豆腐是彩色简单分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“青椒小豆腐”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒小豆腐。
菜式简介
有个农村婆婆很幸福,家里经常会有很多副产品,将豆渣和经过焯水切碎的青菜拌在一起我们这里叫“小豆腐”,最近婆婆又捎了很多这样的“小豆腐”来。在这样燥热的夏天里,炒一碗小豆腐来吃,既有营养又清爽败火,还能帮助我们清洁肠胃,而且做法也是非常的简单随意。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小豆腐半斤左右
- 辅助料
- 五花肉一小块
- 青椒2个
- 食用油适量
- 调味料
- 盐少许
- 糖少许
- 鸡精2小匙
- 料酒少许
青椒小豆腐的做法步骤
菜谱标签:素菜