海米烧茄子
海米烧茄子是mother52julina分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“海米烧茄子”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的海米烧茄子。
菜式简介
茄子酥烂，鲜嫩可口。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煨
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 茄子500克
- 辅助料
- 水发海米50克
- 豆油100克
- 淀粉20克
- 调味料
- 酱油25克
- 味精2·5克
- 白糖5克
- 香油少许
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 黄豆芽汤100克
菜式简介
茄子酥烂，鲜嫩可口。