竹笋炖粉条
竹笋炖粉条是智竹快乐分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“竹笋炖粉条”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的竹笋炖粉条。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 竹笋300克
- 粉条200克
- 猪肉100克
- 辅助料
- 油20克
- 料酒1匙
- 生抽2匙
- 盐4克
- 鸡精2克
- 花椒2克
- 小香葱2颗
- 姜5克
- 蒜3辨
- 五香粉3克
竹笋炖粉条的做法步骤
竹笋炖粉条做法技巧/窍门/补充说明:
笋是苦笋,焯水能去苦味,焯水时间太短也不利去苦味。