传统月饼
传统月饼是Gemini卓分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“传统月饼”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的传统月饼。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 中粉105克
- 转化糖浆73克
- 植物油26克
- 枧水1克
- 咸蛋黄10个
- 红豆沙200克
- 辅助料
- 蛋黄(涮面)1个
- 清水20克
传统月饼的做法步骤
传统月饼做法技巧/窍门/补充说明:
月饼出炉待冷却可取下,要不容易把冰皮扯坏。