笋干煎鱼
笋干煎鱼是sourcehe分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“笋干煎鱼”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的笋干煎鱼。
菜式简介
竹笋是大自然给人类馈赠的礼物,菜中“珍品”。我们国家又是一个对竹笋菜肴有几千的历史,独特的热爱。竹笋味香质脆,膳食纤维高,与鱼搭配简直是完美。好吃、营养、健康,还不长肉。用苏泊尔空气翻炸锅烹饪少油,好味道。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 皖鱼500克
- 笋干200克
- 辅助料
- 青椒50克
- 香葱10克
- 生姜5克
- 料酒2ML
- 花生油5ML
- 酱油2ML
- 盐5克