武汉传统热干面
武汉传统热干面是彭先生美食馆分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“武汉传统热干面”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的武汉传统热干面。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 热干面100克
- 辅助料
- 葱少许
- 盐少许
- 胡椒粉少许
- 鸡精少许
- 辣萝卜丁少许
- 糖少许
- 酱油少许
- 醋少许
- 芝麻酱少许
- 辣椒油少许
武汉传统热干面的做法步骤
武汉传统热干面做法技巧/窍门/补充说明:
芝麻酱一定要在菜场去买现磨的,是纯芝麻酱而不是其它掺杂的!这是热干面成败的关键。再一个烫面一定不能烫烂了!