热干面
热干面是飞舞的夏花分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“热干面”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的热干面。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 热干面60克
- 榨菜少许
- 葱少许
- 香菜少许
- 油炸花生米少许
- 辅助料
- 芝麻酱2勺
- 香油1勺
- 生抽1勺
- 老抽1/2勺
- 辣椒油适量
- 盐适量
热干面的做法步骤
热干面做法技巧/窍门/补充说明:
1、湖北吃热干面一般都会有油红萝卜丁,酸豆角,不过没买到这些,所以用了榨菜。
2、备上一些青瓜丝,伴着一起吃感觉更棒哦。
3、花生米直接买的酒鬼花生省事不少,O(∩_∩)O哈哈~